根据钢中的有害杂志的多少，可以分为普通钢、优质钢和高级优质钢三大类。

1.普通钢：一般只含硫量不超过0.05%，含磷量不超过0.055%的钢，但酸性转炉钢的硫磷含量允许适当放宽。普碳钢已改名未碳素结构钢，其牌号由代表屈服点的字母Q、屈服点数值（195，215，235，275）和脱氧方法符号（沸腾F，半镇静B）表示。

2.优质钢：含硫量不超过0.045%，含磷量不超过0.04%的结构钢；含硫量不超过0.03%，含磷量不超过0.035%的工具钢。其他非特意加入而是从原材料带入的杂质，如铬、镍、铜等的含量也有一定的限制。

3.高级优质钢：属于这一类的钢一般都是合金钢。钢中的含硫量不超过0.02%，含磷量不超过0.03%。其他混入杂质则限制得更加严格。